Dans un monde avec des imitations et des copies, c'est excitant de manger quelque chose d'authentique de temps en temps. L'utilisation de pommes de terre fraîches cuites à la vapeur, de vrais ingrédients italiens et des décennies de passion et d'amour permettent à Bertoncello d'offrir un produit qui peut être fièrement qualifié d'authentique. Pour un vrai régal, faites cuire les gnocchis farcis avec du beurre directement dans une poêle.